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Né dans une famille des métiers
de bouche : un père lorrain, une mère originaire du Périgord, un frère
aîné et une petite sœur, une enfance heureuse, studieuse en institution
scolaire, passée à jouer aux scouts, à apprendre le piano et courir les
musées … Ce qui dénote déjà une sensibilité artistique et humaine, dont
il lui est resté un amour de toutes les musiques, classiques et
contemporaines et de l'art en général. Pourtant, il arrête l'école à 13 ans afin de devenir apprenti dans la boucherie familiale de Montigny-lès-Metz : là, il apprend le métier, s'occupant aussi bien de la fabrication des charcuteries que d'élevage de bovins, avant de reprendre l'affaire en tant que patron en 1976. |
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Hervé Shimoni travaille ainsi
avec de nombreuses entreprises (BNP Paribas, Banque Kolb, Gencod,
Arcelor, Espace Pierre Cardin, Groupe Smart, Snecma…), de même qu'avec
les institutions (Arsenal de Metz, Conseil Général, Conseil Régional,
FRAC Lorraine...). En 2001, il cesse son activité de boucherie pour se consacrer entièrement à sa passion. En 20 ans, peintures, sculptures, photos, installations...il organisera des expositions qui font date avec les grands noms de l'art contemporain d'aujourd'hui : Philippe Berry, Philippe Bouveret, Bob Brennen, Giorgio Laveri, Pierre Marie Lejeune, Jacques Villeglé, Ottmar Hörl, les photos de Wolfgang Volz sur Christo et Jeanne Claude, Jean-Pierre Raynaud, Daniel You. Sans oublier l'Ecole de Nice, qu'il affectionne : Ben, Groupe BP, Bernar Venet, Patrick Moya, Jacky Coville … tout en découvrant de nouveaux créateurs, comme Pejman, Bruno Tomassi, Richard Muller et plus récemment Matthieu Bauchat et Philippe Cousin. De même que, en partenariat avec la Cour Carrée, Jean-Paul Albinet, Nemours-Molnar-Legros-Bertrand, Leick-Hallou-Gagliardi, Matsutani, Daniel Pandini, Germain Roesz. |
D'humeur toujours
égale, plutôt réservé voire secret, il sait
se faire apprécier - et respecter - de tous. C'est en passionné qu'il s'intéresse au passé, à l'histoire en général : « c'est une vraie encyclopédie dans ce domaine » dixit sa fille Jeanne. Il connaît par cœur l'histoire de la Lorraine, sa région natale, qu'il défend avec ferveur : « la Lorraine, une région souvent décriée mais qui a su au fil du temps toujours se battre, se relever et s'imposer grâce à sa situation frontalière, ce qui en fait un repère inter culturel de liaison avec l'Europe ». |
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